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パンを焼き、ジャムを作り、朝の食卓を用意しました。

パンはお手伝いをしているオギノエン・ファームの小麦で、ジャムは近所の農家さんが育てたブルーベリーで、作りました。

私の住んでいる練馬では、ブルーベリーを作っている農家さんが結構あります。JAの直売所で買ってきました。250gで600円。すぐ横にジャムが並んでいて、こちらは、300g500円。材料より出来上がりのジャムの方が、量が多くて値段が安い。なんだか腹落ちしないまま、家に帰りました。

自分は、一体何をしようとしているのだろう。

生活コストを下げたいのか、コストと無関係に手作り生活を楽しみたいのか、トレーサビリティを追求しようとしているのか・・・

ともあれ、作ることは楽しいし、混ぜ物のない食べ物は美味しいし、食べてくれる人がいることは喜びです。子供と、泊まりに来ていた子供の友達が、パンとジャムを「おいしい、おいしい」と言いながらバクバク食べていたと家内から聞きました。

小麦の朝食は、大成功だったようです。

パンが焼き上がりました
パンの焼きあがり こっち
篠田の作ったお皿に切り分けます
パン 2
ブルーベリー・ジャムを添えます
ブルーベリージャム 2
小麦の朝食、出来上がり
小麦の朝食です 2
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