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4月の終り、東北旅行の直前に、千葉で筍掘りをしました。

竹林
本当に気持ちのいい、一日でした。大学時代の友人と竹林のオーナーの3人で竹林に入り、1時間程でしたが滝のような大汗を流しながら、幾つも筍を掘り出し、疲れの出てきたところで、のんびりと四方山話をしながら昼食を取り、収穫とともに豊かな時を東京に持ち帰りました。
筍見っけ 筍掘り開始
掘った筍を一撃で切り取る 収穫
今年の3月、娘と二人、旅行に出た時に隣の席に座ったというだけの偶然が、私たちを楽しい筍掘りに導いてくれたのです。

竹林での昼食の時、その話が出て「娘さんと一緒で無かったら、いくら楽しい話をしてもどこの誰だか分からない人を招待しない。娘さんがいたから・・・」と聞き、自分は不審者だったのかと首をうなだれ、帰宅してから娘にその話をしたら「それは役に立ってよかった」と何事でもないように片づけられ、やっぱり不審者かと苦笑いしました。

筍は、たけのこご飯になり、我が家皆、幸せになりました。
筍ご飯
ご近所に配り、お客様に届け、東北に持って行って、多くの方に喜んでいただきました。

可憐なキンランとギンランとの出会いもありました
竹林入口に咲いていたキンラン ギンラン
素敵な思い出です
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