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最近、私はalternative lifeということを考えています。

alternative investment(オルタナティブ・インベストメント)という概念が、金融の世界にあります。伝統的な投資対象と相関しないものへの投資(実物投資など)のことですが、ここで言うAlternative(代替)とは、古典的な世界とは全く別の世界があり得るという意味に、私は理解しています。

資本主義という思想の根源にあるものが、人を量に還元することにあると考えています。コスト、リターン、リスクで物事を見ていく時、人は投入コストとして数値化されます。ここで、人は物(モノ)になる訳です。

人を量に還元しないこと。

持続可能な循環的社会とは、根源的な問いを問わなければ見えてこない、人が人とは何かを確信し、皆で歩んでいく全く新たな人類のプロセスであるように思います。

焼そら豆にジェノベーゼソースを掛け、チェダーチーズをトッピング。
先輩のお店で教わった、初夏のレシピ。
そら豆のジェノベーゼソースチェダーチーズ_20100517
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